目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧

我發現啊,選一本好書,感覺就是百年大計啊,像是博客來甜點小百科這本書

在相關讀書心得的網站上,算是評價可以有5顆星的推薦

一年我在買書的投資上,應該有1-2萬,通常都是看過相關心得與大綱後,才會下手購買

買書的範圍沒有甚麼特定限制,像我這種需要靈感的職業

多吸收一些別的書籍,對於創作是有幫助的

今天跟大家介紹的這一本甜點小百科,就是我近期投資的一本好書

內容大綱與作者經歷,都是很不錯,內容也是相當容易理解

我在下方有擷取他的一些內容,可以當成購買前的比較

提供大家參考,我個人是覺得不會失望,希望大家跟我一樣

所以我個人對甜點小百科的評比如下

內容:★★★★



知識性:★★★★☆



閱讀性:★★★★☆

詳細介紹如下~參考一下吧

說明

描述

一般人對「甜點」常有偏見,認為它是一種華麗、奢侈的點心,

其實大部分的甜點都可以在家裡簡單地自製享用,

本書特別選出65種可擄獲我們視覺與味覺的甜點介紹給讀者,

並且根據慕斯、派、蛋糕、餅乾等種類,

細訴甜點的各種風味、相關故事及作者的私房簡易食譜。

希望本書成為小幫手,讓您輕鬆愉悅地自製甜點。

本書特色

◎甜點的故事:做甜點前,先來了解一下甜點的歷史、甜點的種類,讓你手藝滿分、知識也滿分。

◎甜點的準備前工作:無論是入門新手,還是常做甜點的熟手,本書細列介紹了基本材料、基本器具、甜點專業用語、基本製作知識等,例如從乳酪的種類、模具選用技巧、蛋白糖霜的製作,和各式麵糰的種類與製作注意事項等,讓你製作甜點更有樂趣,擺脫只知其一不知其二的糗境。

◎經典甜點全收錄:本書中收錄了所有經點的甜點種類,從基本的蛋糕體,到風靡甜點界的馬卡龍,一一讓你全部看到,做甜點變得一點都不難。

◎提供多元變化應用建議:每種甜點都為你提供了變化應用的建議,與基本用途說明,一種甜點有多種變化,帶你舉一反三,將65種甜點食譜變成百種以上的甜點。

◎提供甜點的品味說明:品嚐甜點沒那麼簡單,本書簡單提供甜點的最佳品嚐溫度與甜度建議;以及什麼風味的甜點,該搭配何種飲料等,帶你到達品嚐甜點的另一優雅層次。

◎淺顯易懂的食譜:製作甜點原來很簡單──本書將帶你體會製作的簡易性,簡單易懂的描述與步驟,讓你隨時可以製作甜點與大家分享。

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須知

  • 原文作者:???
  • 譯者:劉芸
  • 出版社:廣智文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2013/11/01
  • 語言:繁體中文


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▲中信兄弟王威晨。(圖/中信兄弟提供)

記者歐建智/斗六報導

昔日「萬人迷」王光輝的兒子中信兄弟王威晨,5日單場3支安打猛打,生涯首度獲選單場MVP,他說:「無形的壓力,造就出這個小小的MVP,我要把這座MVP獻給我爸爸。」

王威晨是以前兄弟象王光輝的兒子,在2015年選秀第13指名被中信兄弟選中,5日有單場3支安打的表現,獲選單場MVP。

他表示,「棒球路上真的很感謝爸爸,無形的壓力,造就小小的MVP,父親總是樂見自己兒子有成績,所以我要把生涯首座MVP獻給父親。」

王威晨從小到大打球,由於父親是王光輝的緣故,就很受大家關注,他說:「爸爸總是說,誰叫你是我兒子。」

有個超有名的老爸,王威晨說:「棒球路上有助力,也有阻力。」

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